Справочник диетолога
Премьера: 2007
Издание: Издательский дом "Равновесие"
Quality: eBook (изначально компьютерное)
Сюжет: Основные положения диетологии, рассматриваемые в справочнике: основы диетологии, анатомия и физиология желудочно-кишечного тракта, основные компоненты пищи, калорийность и методы ее расчета. Диетическое питание, рекомендованное при различных заболеваниях, а именно: приобретенные болезни обмена веществ, врожденные нарушения мембранного пищеварения, аминокислотного и углеводного обменов, аллергические заболевания, различные виды патологии дыхательной и сердечно-сосудистой систем, желудочно-кишечного тракта. Приведены рецепты приготовления блюд и примеры меню для стандартных диет лечебного питания. Подробно рассмотрены такие вопросы альтернативной диетологии, как система раздельного питания и вегетарианство. Для диетологов, практикующих врачей всех специальностей, студентов медицинских вузов и колледжей.
Подробнее: Питание является обязательным условием существования организма. Рациональное питание — научно обоснованное питание. Что, сколько, как и когда — на эти вопросы дает ответ наука диетология. Электронное издание «Справочник диетолога» представляет собой профессиональный медицинский справочник, включающий подробные сведения по теоретическим положениям диетологии и принципам организации лечебного питания при различных заболеваниях.
Требования к системе: Windows: 98/NT/2000/XP, Pentium II, 256 Мб ОЗУ
Язык: русский
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Абрамова Ж.И., Смолянский Б.Л. Справочник по лечебному питанию для диетсестер и поваров. М.: Медицина, 1984.
2. Беюл Е.А., Будаговская В.Н., Высоцкий В.Г. и др. Справочник по диетологии. М.: Медицина, 1992.
3. Беюл Е.А. Овощи и плоды в питании человека. М.: Медгиз, 1959.
4. Введенский А.Н. Варикозная болезнь. Л.: Медицина, 1983.
5. Воробьев В.И. Организация диетотерапии в лечебно-профилактических учреждениях. М.: Медицина, 1983.
6. Воробьева Л.И. Кулинарные рецепты. М.: Агропромиздат, 1987.
7. Гурвич М.М. Диетология для всех. М.: Медицина, 1992.
8. Гурвич М.М. Диетолог отвечает на вопросы. М.: Медицина, 1988.
9. Данкова Т. Раздельное питание. М.: Сокольники, ТОР, 1998.
10. Екимова С., Стоилова В., Цолова М., Овощи и фрукты на нашем столе. София: Земиздат, 1987.
11. Кестович В.П. Проблема пищевой полноценности хлеба. М: Медицина, 1948.
12. Клявиня А. Обед на каждый день. М.: Агропромиздат, 1986.
13. Комаров Ф.И. Овощи и фрукты в питании. Л.: Медгиз, 1958.
14. Коренюк С.В. Советы старого диетолога. СПб.: Лань, 1996.
15. Котов А.И., Корзун В.Н. Пищевые продукты в лечебном питании. Б-ка практ. врача. К.: Здоровье, 1985.
16. Литвина И.И. Три пользы. СПб.: 1997.
17. Маршак М.С. Питание и здоровье. М.: Медицина, 1967.
18. Медкова И.П. Все о вегетарианстве. М.: Экономика, 1992.
19. Морейнис И.Я. Учебник пищевой гигиены. М.: Медгиз, 1948.
20. Нестеров В.С. Клиника болезней сердца и сосудов. Киев: Здоровье, 1974.
21. Пропедевтика внутренних болезней / Под ред. В. Х. Василенко, А. Л. Гребенева. М.: Медицина, 1982.
22. Семенова Н. Человек — соль земли. СПб.: Диля, 1999.
23. Цельтнер Р. Раздельное питание. М.: Феникс, 1997.
24. Эвенштейн З.М. Популярная диетология. М.: Экономика, 1990.
24. http://www.baburxan.ru
25. http://www.cook.denek.net
26. http://www.cook.narod.co.il
27. http://www.ctel/msk.ru
28. http://www.ekulinar.ru
29. http://www.ragu.ru
30. http://www.kuking.net
31. http://www.odessit.com
32. http://www.sestrenka.ru
33. http://www.spooky.t-k.ru
34. http://www.vgts.ru
35.http://www.woweb.ru
Государственная Фармакопея Российской Федерации XII издание
Государственная Фармакопея Российской Федерации XII издание (1 часть)
Премьера: 2008
Раздел: Нормативная документация
Издание: Научный центр экспертизы средств медицинского применения
ISBN: 978-5-9901447-1-2
Информация: DjVu
Quality: Отсканированные страницы
Количество страниц: 696
Сюжет: Вышла в свет первая часть Государственной Фармакопеи Российской Федерации XII издания, подготовленная Институтом стандартизации и контроля лекарственных средств Федерального государственного учреждения «Научный центр экспертизы средств медицинского применения» Росздравнадзора при участии Научно-исследовательского института фармации, Московской медицинской академии им. И.М. Сеченова, фармацевтического факультета Московской медицинской академии им. И.М. Сеченова, Государственного научного центра «Институт биофизики» и специалистов ведущих научных Центров и промышленных предприятий. Общие фармакопейные и фармакопейные статьи, включённые в XII издание, утверждены приказом Минздравсоцразвития России от 15 октября 2007 г. № 641.
Историю Российских фармакопей можно представить следующим рядом: первое издание увидело свет в 1866 г., второе – 1871 г., третье – 1880 г., четвёртое – 1891 г., пятое – 1902 г., шестое – 1910 г., седьмое – 1925 г., восьмое – 1946 г., девятое – 1961 г., десятое – 1968 г., одиннадцатое – 1987 г. (первый выпуск) и 1990 г. (второй выпуск). После выпуска одиннадцатого издания вводились в действие общие фармакопейные статьи, фармакопейные статьи и изменения, имеющие юридическую силу, равную Государственной Фармакопее.
Читайте также:
Интерактивный учебник по ОФТАЛЬМОЛОГИИ